2011年3月11日の東北関東を襲った大震災につきましては大変心を痛めております。
心よりお見舞い・お悔やみを申し上げます。
余震におびえていらっしゃる皆様、放射線の汚染に不安を持ってお過ごしの皆様、心よりご同情申し上げます。
2012年が明けました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
こんにちは！バウムバッハ 英久子と申します。このページで皆様にご紹介するドイツワインは、「ぶどう栽培から瓶詰めまで」（材料から製品まで）を一貫製造し、ドイツの地元でたくさんのファンを持っている
優良ワイン農園の高品質ワインです。品質にこだわる方にはぜひ、“お取り寄せ”いただきたいドイツワインの数々です。
1995年にラインヘッセンのシュピース家のワインに出会ったことが私とドイツワインの本当の出会いでした。そのときの感動をたくさんの方と分け合いたかった、というのが、私が1995年に最初は友人知人にワインを送りだした動機といえるのだと思います。
当時、円高の影響もあり“個人輸入”という言葉が定着し始めていました。
郵便での個人輸入なら“産地直送“で、面倒な手続きも要らず“本場のドイツワイン“を日本の自宅で味わっていただけるのではないかと思ったのです。最近は“お取り寄せ”というんだそうですね？
1996年の５月に、当時16歳だった長男の崇良がこのホームページの第一バージョンを習いたてのHTML言語で作ってくれました。その後、何度もバージョンアップし、現在はもっと高度なオリジナルのプログラムでこのホームページは作られています。
さて、ワインには原料のぶどうのおいしさがいろんなニュアンスで生かされているのが他のアルコール飲料と大きく違うところではないでしょうか。
特に私どもが取り扱っております上級以上のドイツワインは１種類のぶどう品種だけから作られていますので、ぶどうの品種ごとに違ううまみ、同種のぶどうでも生産地域・畑によって違ううまみ、その年の気候条件によって生まれるうまみ等々の独特な特徴をもっています。
また、特にドイツワインは低温の気候のせいで長い時間をかけてゆっくり成熟するため、地中からのミネラル分をたっぷり吸収しています。ワインにはポリフェノールという物質が含まれていて、良質のコレステロール値を高め、悪質のコレステロール値を低減させるほか、血管を広げる役目などを果たしてくれます。体にとってもいい飲み物なんですね。
「ドイツワインはわからない」という方は、まず、手当たり次第（！）私のお奨めするセットを試してみてください。
日本では高価すぎて躊躇してしまうようなアイスワインや貴腐ワインなども、個人輸入ならではの価格でお求めいただけます。まずは、ごゆっくりこのホームぺーじをすみからすみまでご観賞（？）下さいませ。
皆様からのご注文をお待ちしております。
2006年4月半ばより、ロマンティック街道と古城街道がぶつかり合う中世の面影そのままの町ローテンブルグ(*)に、ドイツワインとギフト用品（おみやげに最適な雑貨やバウムクーヘン）のお店
Ekuko'sワイン＆ギフト ショップを開店しました。
このホームページもワインのみならず、お店で扱っている商品の一部をご紹介します。ご自宅で利用価値のある商品、特別なご贈答に最適な商品が見つかるかもしれません。
お時間のあるときにゆっくりショッピングをお楽しみください。
写真はローテンブルグで一番有名な男？！
夜警番人のジョージさん。彼が手に持っているのは2007年9月より登場の“英久子's ワイン”だけのオリジナルラベルワイン。
(*)Rothenburgをカタカナで表記する場合、ローテンブルグ、ローテンブルクの両方の場合があります。
