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金賞受賞 Goldene Kammerpreismünze 2017 プラム、カシスを想わせる豊かな果実香と、ダークチョコレート、バニラ、トーストとほんの少しカルダモンのようなスパイスの香り。このたっぷりとしたフルーツの香りとジューシーさが硬さを感じさせないせいか、渋みや酸味がしっかりとあるのに、パワフルすぎず、むしろこの凝縮感のある豊かな味わいが心地よく広がります。 今飲んでも十分美味しいし熟成も可能な、美味しく楽しめる期間の長いワインです。 お肉料理にはもちろん、ビターな生チョコやガトーショコラなどにもぜひ! ※画像は旧年号のものです。 ※お届けは最新の2016年ヴィンテージとなります。 ※ご注文はメールまたはコンタクトフォームより承っております。 18.90 € (3,156 ¥) 2012-04-16 21:07:54 - 渋いワインで、濃厚な赤 あまり、ワインに詳しくありませんが、ファルツの赤は好きです。紹介に書かれているように、タンニンの舌触りがとてもよく感じられます。濃厚な味のワインです。
私は、肉じゃがと一緒に飲みましたが(笑)。妻は、これはステーキと一緒に飲んだら最高ね、と言っていました。同感でした。肉料理にとてもマッチするワインだと思います。 小熊昭広 (宮城県) |