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レモン、桃や桃の花、ダージリン紅茶、フルーツが過熟してしまう前の凝縮感と深みのある香り。 凝縮感からくる厚みがありながら爽やかさのある、しなやかで芯のしっかり通った魅力たっぷり♪ 選りすぐりの完熟ブドウより造られた、本来ならアウスレーゼクラスのシュペートレーゼ。 香りも味わいもやはりしっかりとした、まさに "1ランク上" のワインです。 グリルチキンにレモンを絞るなど、爽やかな酸味をプラスした鶏肉料理にピッタリ!! せっかくの芳しい香りを楽しむためにも、あまり冷やしすぎずに飲むのがオススメですよ♪ ※ご注文はメールまたはコンタクトフォームより承っております。 17.90 € (2,989 ¥) 2017-01-13 14:33:06 - ドイツワインはおいしい昔、ドイツに留学した時、最初の二か月間、ローテンブルグのGoethe I stitutに語学の勉強のため滞在。そのローテンブルグの店のワインにとても親しみを覚えます。ドイツにいる間、ドイツワインを飲みまくり、わたくしのワインへ嗜好はドイツワイン専門となった。リースリングはわたくしにピッタリ。ドイツの赤はまだ若い。これからのような気がします。またローテンブルグに行くようなことがあれば、まっさきにEkukoさんの店に。 JUN (埼玉県富士見市) 2011-11-29 11:17:22 - 爽やかなキレ味久し振りのドイツワインにワクワク。インターネットで注文してから
ほんの数日後の予告された期日通りに到着。感激しました。 1週間ねかせた後、夕食のとき開栓。やや濃いめの深みのある辛口ですが 爽やかなキレ味で魚料理によく合います。値段も手頃で在庫を飲んでしまったら また注文するつもりです。 ゴールドコアラ (東京都) 2008-03-19 16:00:40 - リースリング辛口ってなんか敬遠していたんですが、これを飲んでみてびっくり!
変なクセがなくて味わい深いリースリングという感じです。 いやぁ本当においしくて英久子さんに感謝感謝です。 幸TARO (香川県) 2006-10-10 14:16:03 - 印象的に濃厚な辛口ワインこのワインは私にとってラインガウの常識を覆すような
濃厚でヘヴィーなワインでした。 私の知っているラインガウの辛口ワインは、キュンとする ような酸味を持ちながら比較的軽めの印象でした。 したがってこのワインを飲んだときの第一声は、 「ラインガウでもこんな濃厚なワインができるようになったか」 でした。 酵母の研究の成果がこのようなワインを造りだしたのかもしれませんね。 tanaka (神奈川県藤沢市) |