お知らせ

2018-06-22 10:31:32 - 【新入荷】ポップ家 Blanc de Noir ゼクト

%NAME%さん こんばんは♪

もう日本は梅雨に入ったでしょうか!?
じめじめと嫌な季節がやって来ましたね・・・。

そんな日本のじめじめを吹き飛ばすような、素晴らしいゼクトを新たに発見しましたので
みなさんにご紹介させて頂きたいと思います♪

691 - 産地フランケン ポップ家 シュペートブルグンダー種 ブラン・ド・ノワール ゼクト(シャンパーニュ方式) 白辛口
です!!



なぜこの素晴らしいゼクトに巡り会えたかと言いますと・・・

6月14日(木)に、いつも素晴らしいワインを届けてくださるワイン農家ポップ家の
「創業140周年パーティー」に、えく子&ゲアド+愉快な仲間たちも
ご招待頂き、みんなで出席してきました!!

家族で支え合い、140年もワインを造り続けて来たとは・・・
今の素晴らしいワインはまさに、ポップ家の努力の賜物なのですね!!

パーティーは、ポップさんのスピーチの後、ゼクトで乾杯から始まりました。
このゼクトは伝統的製法(シャンパンを造るのと同じ造り方)で造られているそうで、
上質なゼクトならではのきめ細やかな泡が口いっぱいに、香りを届けてくれます。

ブラン・ド・ノワールの、洋ナシや、柑橘系のようなフルーティーな香りで、
味も内容が濃く、ハチミツのようなほんのりとした甘味も感じられました。
色は金色で、高級感があります。

乾杯のシーンだけでなく、お食事も引き立ててくれる、そんなゼクトでした!



ゼクトのあとは、辛口のシルバーナー、中辛口のショイレーベ、シュヴァルツリースリング
を出して頂きました。
どれもこれも、出てくる料理との相性が抜群だったのですが、
私の中では特に、まろやかなシュヴァルツリースリングと、鹿肉やジューシーなSchäufeleショイフェレ(豚の肩肉)の
組み合わせが最高でした!!

いや・・・リースリングのBeerenausleseベーレンアウスレーゼとベリーとチョコのデザートも捨てがたい・・・!!!



この記念パーティーにはフランケン地方のワインの女王(Weinkönigin 2018)と、
フランケンワイン協会会長のシュタインマンさんも出席されていました。

折角の機会なので、ポップさんとお二方を交えてお写真を撮って頂きました♪

シュタインマンさんのアイスワインは、当店でも2種類お取り扱いがございますので、
ワインをご注文される際は、是非ご一緒にお取り寄せくださいませ。
961 - BB - 産地フランケン トラミーナー種 アイスワイン 白極甘口デザートワイン
962 - BB - 産地フランケン ヴァイサーブルグンダー種 アイスワイン 白極甘口デザートワイン



皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪

スタッフ『な』

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2018-05-25 14:08:16 - ☆新年号ワインのご紹介☆


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2018-04-07 09:12:09 - 【5月2日(水)ご注文確定分まで】!!ヤマトさんとコラボセール!!


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