お知らせ
2018-10-13 10:41:18 - 新しいボックスボイテル入荷予告 （おまけ:秋のローテンブルク
→489 - 産地ファルツ アンゼルマン家 ドルンフェルダー種 グリューワイン 赤甘口 のページはこちらから →XL-DF-stollen1 - ミニシュトレン（80g x 3袋セット）のページはこちらから ローテンブルクは最近晴れの日が多く、昼間は暖かく、過ごしやすい日が続いています。
暑い時期から突然寒くなったので、そのまま冬に突入してしまうのではないかと心配していたのですが、
もう少しの間、秋を楽しめそうです♪
今月の末には、秋祭りが開催されるので、それも楽しみの一つです♪
焼き鯖やクレープが食べられるんですよ～！
やっぱり秋といえば食欲の秋ですよね♪（笑）
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さて今日は、年号が変更になるワインをご紹介したいと思います♪
それが当店自慢のこちらのワイン！
★106 - BB - 産地フランケン キルヒ家 シルバーナー種 シュペートレーゼ 白辛口 そして今回、年号変更だけでなく、デザインもちょっと変わるんです！
今までのNo.106は伝統的な『ボックスボイテル』（雄ヤギの袋という意味）なのですが、
今回は、“新しいボックスボイテル”が使われています！
どのように変わるかは、2015年のものが売り切れてからのお楽しみ♪
もちろん、錫ラベルをお付けして提供致します。
今日はみなさんにシルエットだけ、お見せしますね。
どのように変わったか、分かりましたか？？ふふふ・・・
もちろん、瓶の形が珍しいだけでなく、味も確かなものです！
【スタッフの感想】
・若々しさの中にも、しっかりとした感じ
・酸味がしっかりしている
・開けてすぐより、少し時間が経ったほうが落ち着いて更においしくなる！
・しっかりとしたアルコール感
・たっぷりとしたミネラルの香り
などなど、新年号も、お酒好き、辛口好きな方には
見逃せない内容のワインとなっております！！
また、2015年のものは残り20本程在庫がございますが、
店頭でも錫ラベルのワインは大変人気の商品ですので、
ご注文はお早めにお願いします！
2015年のものが売り切れ次第、2017年のものを
販売開始致しますので、是非是非！試してみてくださいね♪
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《おまけ》
秋のローテンブルクも素敵ですよ～♪落ち葉を集めて焼き芋したいものですね～♪
プレーンラインにも秋がやってきました♪
皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪
スタッフ『み』
錫ラベルの甘口はこちらから↓
2018-09-29 10:10:04 - グリューワイン、シュトレン入荷致しました!!
→489 - 産地ファルツ アンゼルマン家 ドルンフェルダー種 グリューワイン 赤甘口 のページはこちらから →XL-DF-stollen1 - ミニシュトレン（80g x 3袋セット）のページはこちらから 最近のローテンブルクは暖かくても20度ぐらい、朝晩は１０度以下と、
急に秋めいてきたローテンブルクです！
日本も朝晩の気温の差が結構あるみたいですね。
風邪などお召しにならないよう、お気を付け下さいね!!
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さて、ドイツではすでにクリスマスに向けての準備が着々と進んでいます♪
ドイツのクリスマスと言えば・・・・なんだと思いますか？？
答えは・・・色々あります(笑)
が、私が今回ご紹介したいのは、グリューワインとシュトレンです!!
毎年、お客様よりご好評を頂いております、
グリューワインとシュトレンを今年も入荷致しました～～!! ★489 - 産地ファルツ アンゼルマン家 ドルンフェルダー種 グリューワイン 赤甘口 当店オススメのグリューワインは、グリューワインでは珍しく、ドルンフェルダーという
単一ブドウ品種のワインを
使って造られています!!
ドイツのスーパーでももちろん、この季節になるとグリューワインが売られます。
しかし、こういったグリューワインはブドウ品種の記載がなく、どのブドウで造られたものなのかはわかりません。
スタッフみんなで毎年、その年のグリューワインを試飲するのですがその度に、
『このグリューワインを持って、クリスマスマーケットに行きたいよね～！』
と口々に言っています。
ワイン農家自家製のグリュ－ワインはスーパーで買ったものとは一味もふた味も違うのです!! また、シュトレンは本場『ドレスデン』より中に
焼きリンゴのたっぷり詰まった しっとり、ずっしりなシュトレンを取り寄せました♪
・80ｇの食べきりサイズのシュトレン3つのセットです♪
・一人で食べてもよし、みんなでわいわい食べてもよし♪
・お茶やコーヒーにも、グリューワインのお供にも♪
・人におすそ分けすることも出来ますね♪
本場のグリューワインとシュトレンがあれば、気分はドイツのクリスマスマーケット♪♪ ドイツではグリューワインとシュトレンは『冬の風物詩』ですよ～
♡今年春以降のお客様、是非是非一度お取り寄せ頂き、今年の冬はグリューワインを飲んで温まりつつ、
シュトレンを頬張って過ごしてみませんか？？
♡毎年楽しみにしていらっしゃる常客の皆様、今年の新スタイルのシュトレン、今年のグリューワインも
どうぞお取り寄せください♪ もちろん、他のワインと組み合わせて今年の冬にお備えくださいませ～
皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪ スタッフ『み』
2018-09-29 10:02:12 - 『帝国都市祭り』
日本も真夏と比べたら、少しは涼しい日が増えてきましたか？？
ローテンブルクは着々と冬に向かっているようで、
最近は最高気温が20度前半の日がほとんどで、過ごしやすい気温になりました♪
このままの気温がしばらく続いて欲しい!!と切に願っている今日この頃です。
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さて、今日は、1974年から、毎年9月2週目の週末に行われている、
"帝国都市祭り"の様子をお届けしたいと思います♪
このお祭りは、ローテンブルクで30年戦争のあった、1274年から1802年までの歴史を振り返るお祭りで、
中世の格好をした人たちが、街中で楽器を弾いたり、歌を歌ったりします♪
お店の前でも朝から、瓶ビールを飲みながら、テーブルやビールの樽をセットして、
一日中わいわい騒いでいました♪♪
時折、音楽を弾くグループが合流して一緒に歌ったりと、みんな本当に楽しそうでした♪
マルクト広場では、手工業の様子などが再現されており、昔ながらの機械が出ていました。
写真は、昔使われていた、お金を作る機械です♪
夜になると、街中に散らばっていた中世の人たちが松明を持って、
メインの通りを行進します。
行進全体がマルクト広場に到着すると、そのあとは花火です♪
市庁舎の前で繰り広げられる、日本では考えられないほど近くで行われる花火のショーは
迫力満点です!!
花火は1日目、2日目と行われ、2日目の花火は打ち上げ花火♪
そして打ち上げ花火の後には、戦火に包まれるローテンブルクが再現されます。
街が赤く燃え上がる様子は、2重橋からが一番よく見えます。
写真で見るときれいでさえありますが、今平和なこの町全体が本当に
こんなふうに戦火に包まれたことがあると考えると、2度と起こってほしくない気持ちで
いっぱいです・・・。
2度とこのような事を起こさないよう、毎年このようなお祭りをするのは
とても大事な事ですね。
皆さんも、ローテンブルクの歴史を身近に感じられるこのお祭りに
一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
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余談ですが、先日お家の裏庭で、日本には生息していない
“ハリネズミ”を発見したので、思わず写真を撮りました!
そちらの写真もご覧ください♪
ネズミの仲間だから、足が速いのかと思っていたのですが、
速足で追いかけたら止まってくれました(笑)
ハリは意外と鋭くなく、顔はどちらかというと、モグラにも似ているような・・・？？
可愛いですね～♪
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皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪ スタッフ『み』
2018-08-20 13:53:24 - 【夏の感謝セール＆ヤマト送料割引セールは8月28日まで!!】人気商品再入荷!!
夏のセールも
残りあと少しとなりました!!
夏におススメワイン割引＋送料割引、お忘れなくご利用くださいませ!
今回は、お客様たちから『もう一度入荷してほしい!!』というご要望を頂き、
再入荷することになったワインをご紹介させていただきます♪♪
それはこちらの
★
422 - 産地ファルツ アンゼルマン家 ゲヴュルツトラミーナー種 シュペートレーゼ 白甘口 です!!
非常に上品かつ、華やかなバラやマンゴー、ライチ、アプリコットの芳香が
一度飲んだ人を虜にします。
実は、私自身もこの華やかな香りの虜なんです♡
しっかり甘口のこのワインは、ロックフォールやゴルゴンゾーラ等の力強いチーズにもよく合います♪
まだ試してはいないのですが、スイートチリソースをつけた生春巻きなどの、
甘辛い感じのアジア料理にも合うのではないかと思います。
酸味も程よく効いていますので、夏でもあっさりと飲める甘口ワインです。
当店で何度かご紹介している、"ワインショーレ"（炭酸水割り）にして頂くと、よりさっぱり楽しめますよ♪
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次回は8月15日から8月19日まで開催される、“ワイン村”について
書きたいと思います♪
色々なワインはもちろん、屋台も出るので、美味しいものも食べられます!!
なにが出るのか、今から楽しみです～～♪♪
もし、この間、ローテンブルクにいらっしゃる方は、是非行ってみてくださいね♪
皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪ スタッフ『み』
2018-08-04 09:54:25 - 夏の感謝セール＆ヤマト送料割引セール（8月2日～8月28日ご注文確定分）
2018-07-21 09:47:51 - ～*～*～夏のイチオシワインのご紹介～*～*～
皆様、ご無事でいらっしゃいますでしょうか。
この度の西日本の豪雨で甚大な被害が出ていると、ドイツでもニュースになっており、
あまりにも凄惨な様子に私どもも心を痛めております。
今後の被害が拡大しないよう、従業員一同心よりお祈りいたしております。
英久子、ゲアド、スタッフ一同
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こんばんは！
今回は、暑い時におススメのワインを2種類、ご紹介させて頂きますね♪
まずはフランケンを代表するブドウ品種、ミュラートゥルガウです。
802 - BB - 産地フランケン ライス家 ミュラー・トゥルガウ種 カビネット 白辛口
ミュラートゥルガウはフランケン地方で栽培されているぶどうの約3割を締めている、
フランケンを代表するぶどう品種です!!
一般的に飲みやすいものが多いと言われているミュラートゥルガウですが、
こちらのミュラートゥルガウは、ただ飲みやすいだけじゃありません!!
◇◆◇特徴◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
☆とてもしっかりとしたミネラル感
★グレープフルーツなどの柑橘系の香り
☆フレッシュなネクタリンのような味の印象
★ほのかな甘味
☆あとから酸味
★開けて数日後はみかんの香り
☆クセが少ない
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
飲んでみてびっくり!!
ほのかな甘味と酸味で、もちろん飲みやすいのですが、
予想していなかった
“しっかり感”がありました。
ミュラートゥルガウは何回か飲んだことがあるのですが、
ここまでしっかりとしたものは初めて飲みました!! 今からの暑い季節、
爽やかなワインが欲しいけど、それだけじゃ物足りない方、
是非お試しくださいませ!!
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そしてお次に赤ワイン、
181 - BB - 産地フランケン キルヒ家 シュヴァルツリースリング種 シュペートレーゼ 赤辛口
をご紹介させて頂きます♪
名前に「リースリング」とつきますが、実は品種的にはドイツで一番有名なブドウ品種
“リースリング”、とは無関係なんです!!
フランス語では「ピノ・ムニエ」。
ミュラーレーベという別名もあるそうです。
◇◆◇特徴◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆チェリーやいちごなどの甘い果実の香り
★美しいガーネット色
☆切れ味が良い
★渋みがとても繊細
☆後味フルーティー
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
軽い感じの赤ワインですが、安っぽいとか、そういう意味合いではなく
渋みの繊細さと酸味などがとてもうまくまとまって、
飲んだときは“キリっと”、後味はおだやかな、
飲みやすい赤ワインです。
スモーキーな香りもあるので、BBQのお供なんかにも良いかもしれません♪
牛肉を塩コショウで味付けしたものに、とても良くマッチしますよ♡
あぁ・・・思い出したらよだれが・・・・(笑)
ワインはうまくお料理に合ったとき、とても嬉しい気持ちになれますね♪
もちろんワイン単体でも充分おいしいのですが、
おいしさが膨れ上がる感じです♪
皆さんも色々な料理と一緒に召し上がってみて、
“これは合う!!” と思うものが見つかりましたら、
是非私にもお教え下さると嬉しいです♡ 皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪ スタッフ『み』
2018-07-07 13:44:51 - 【新年号】年号変更ワインのご紹介
みなさんがお住まいの地域では、もう梅雨は明けましたか？？
私の実家がある関東は、6月29日に梅雨明けしてしまい、両親から毎日のように
「今日も36℃」などと、暑い様子が送られてきます。
今年の日本の夏は長くなりそうですね・・・!!!
今年はドイツも4月の中旬頃から暖かい日があったのですが、
嬉しい半面、一昨年のように早く夏が終わってしまうのではないかと、今からハラハラしています。
私が趣味で栽培しているしそも、今週、初収穫ができたので、
太陽にはもう少し頑張って頂きたいところです・・・!!!
さて、本日は、先日試飲をした、年号が新しくなったワインを2種類、ご紹介させていただきたいと思います♪
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まずは赤ワインのご紹介から♪
681 - BB - 産地フランケン ポップ家 シュペートブルグンダー種 QbA 赤辛口 こちらのワインは白のフランケン辛口、甘口でもご高評を頂いております、
“当店オリジナル錫ラベル”をお付けしております。
錫ラベルにはローテンブルクの観光名所“マルクス塔”が描かれており、
旅の記念に、おみやげに、飲んだ後に飾っておくため、花瓶にしよう！などなど、
本当に様々な理由から、
大人気です♪
もちろん！見た目だけでなく、中身も素晴らしかったです!!
◇◆◇特徴◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆まろやか
★カカオの香り
☆牛肉に合いそう
★渋みが繊細
☆後味フルーティー
★さくらんぼの香り
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇
口当たりがとても柔らかく、グラスに注いで間もない時は、カカオの香りがしていました。
渋みが繊細なため、ラム肉やがシカ肉などのクセの強い料理よりも、
あっさりと味付けした牛肉などとの相性がいいかもしれません。 グラスに注いでから少し経つと
さくらんぼのような香りが出て来ました。
バリック樽で熟成されているのですが、最初にガーンとくる香りではなく、
上品に静かに
寄り添った感じがいいですね～!
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そして白ワインはこちら♪
301 - 産地ラインヘッセン シュトルーブ家 グリューナー・フェルトリーナ種 グーツワイン 白辛口 今の季節におすすめの一本です!! ◇◆◇特徴◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆レモンなどの柑橘系を思わせる香り
★若いみかんやフレッシュなりんごの香り
☆程よい酸味
★クリーミー
☆カラメルのような甘い香り
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇
はじめに香るのは
レモンなどの柑橘系を思わせる香りです。
一口飲むと、
若いみかんや
フレッシュなリンゴなどの爽やかな香りと、
程よい酸味が口いっぱいに広がります。
暑くて食欲がないときに、食欲を刺激してくれそうなワインです。
カラメルのような香ばしい香りもあるので、
バーベーキューのお供などにも
おすすめです♪
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今回ご紹介させていただいたワインは、みなさんのお好みに合いそうでしたでしょうか？
以前ご注文頂きお気に入りのお客様も、新しくなったワインを是非お試しくださいませ。
さらにお客様好みに
“進化”しているかもしれません!!
皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪ スタッフ『み』
2018-06-22 10:31:32 - 【新入荷】ポップ家 Blanc de Noir ゼクト
もう日本は梅雨に入ったでしょうか！？
じめじめと嫌な季節がやって来ましたね・・・。
そんな日本のじめじめを吹き飛ばすような、素晴らしいゼクトを新たに発見しましたので
みなさんにご紹介させて頂きたいと思います♪
691 - 産地フランケン ポップ家 シュペートブルグンダー種 ブラン・ド・ノワール ゼクト（シャンパーニュ方式） 白辛口
です!!
なぜこの素晴らしいゼクトに巡り会えたかと言いますと・・・
6月14日（木）に、いつも素晴らしいワインを届けてくださるワイン農家ポップ家の
「創業140周年パーティー」に、えく子＆ゲアド+愉快な仲間たちも
ご招待頂き、みんなで出席してきました!!
家族で支え合い、140年もワインを造り続けて来たとは・・・
今の素晴らしいワインはまさに、ポップ家の努力の賜物なのですね!!
パーティーは、ポップさんのスピーチの後、ゼクトで乾杯から始まりました。
このゼクトは伝統的製法（シャンパンを造るのと同じ造り方）で造られているそうで、
上質なゼクトならではのきめ細やかな泡が口いっぱいに、香りを届けてくれます。
ブラン・ド・ノワールの、洋ナシや、柑橘系のようなフルーティーな香りで、
味も内容が濃く、ハチミツのようなほんのりとした甘味も感じられました。
色は金色で、高級感があります。
乾杯のシーンだけでなく、お食事も引き立ててくれる、そんなゼクトでした！
ゼクトのあとは、辛口のシルバーナー、中辛口のショイレーベ、シュヴァルツリースリング
を出して頂きました。
どれもこれも、出てくる料理との相性が抜群だったのですが、
私の中では特に、まろやかなシュヴァルツリースリングと、鹿肉やジューシーなSchäufeleショイフェレ（豚の肩肉）の
組み合わせが最高でした!!
いや・・・リースリングのBeerenausleseベーレンアウスレーゼとベリーとチョコのデザートも捨てがたい・・・!!!
この記念パーティーにはフランケン地方のワインの女王（Weinkönigin 2018）と、
フランケンワイン協会会長のシュタインマンさんも出席されていました。
折角の機会なので、ポップさんとお二方を交えてお写真を撮って頂きました♪
シュタインマンさんのアイスワインは、当店でも2種類お取り扱いがございますので、
ワインをご注文される際は、是非ご一緒にお取り寄せくださいませ。
961 - BB - 産地フランケン トラミーナー種 アイスワイン 白極甘口デザートワイン
962 - BB - 産地フランケン ヴァイサーブルグンダー種 アイスワイン 白極甘口デザートワイン
皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪
スタッフ『な』
2018-06-10 13:41:43 - コウノトリ通信 その2
ローテンブルクは今年の春は短く、まだ6月だというのに、
すでに夏の様な気温が続いています♪
去年は確か、7月になるまでずっと長袖で過ごしていたので、
今年は気温が高く、半袖で過ごせるので、嬉しい限りです♪
プランターに植えた植物たちも元気に育っています♪
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さて、今日は、コウノトリの様子を皆さんにお届けしたいと思います。
少し前に子供が生まれ、元気に子育てを頑張っているようです。
前回のコウノトリ通信のコウノトリは、『マルクス塔』という塔の上にいたのですが、
残念ながら、なかなかカメラで姿を捉えられず、
今回のコウノトリは『ブルク公園』という公園の近くの、民家と思われる屋根の上のコウノトリです。
もちろん、マルクス塔のコウノトリも元気にしていますのでご安心ください!!
遠くから撮っているので、少し見づらいかもしれませんが、
見える限りで、3羽、雛がいました!!
私が写真を撮る直前まで、写真の中で口を開いているひな鳥が、
親鳥からご飯を貰っているところでした♪
おしりしか写っていない子は、眠たいのか、ずーっとあの位置で
もぞもぞと動いていました。
ブルク公園の正面出入り口を入り、左に進んでいくと、狭い出入り口があります。
そこから外に出てすぐのところです。
私の個人的な感想ですが、ブルク公園の近くの方が、巣が低いところにあるため、
写真も撮りやすいですし、見つけられる頻度が高いのでオススメです♪
マルクス塔もブルク公園も、とても有名な観光スポットで、
ローテンブルクに来たら必ず訪れる場所だと思いますので、
みなさんも探してみてくださいね♪
もちろん、その際には『えく子のワイン＆ギフトショップ』への
お立ち寄りも、忘れずにお願い申し上げます。
最後に、コウノトリが巣から見ている景色よりも少し視点は低くなりますが、
美しいタウバー渓谷の景色をどうぞ!!
皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております♪
スタッフ『み』
2018-05-25 14:13:06 - 【貴重!!】ポップ家 シルバーナー種 アイスワイン (おまけ：帝国都市祭りの様子)
ローテンブルクでは先週末に“帝国都市祭り”が開催され、
ドイツ国内、国外からの観光客の方々で、街が賑わっておりました。
中世の格好をした人たちが街の中を練り歩き、
兵士たちが街の各お店で歌を歌い、回って行きます。♪
パレードでは、馬に乗った人たちも参加して、
中世の雰囲気が倍増します。
その様子はまたメールの最後にお届けしますね♪
さて、今回皆様にご紹介させて頂きたいのは、
661 - BB - 産地フランケン ポップ家 2009年 シルバーナー種 アイスワイン 白極甘口デザートワイン です♪
なんとこのワイン、2011年にインターナショナル・ワインチャレンジ（世界最大級のワインコンクール）で
インターナショナル・アイスワイン・トロフィー（金賞より上の賞）を受賞しているんです!!
農家のポップさんは“秘蔵”にしていたようで、
このアイスワインは業者向けのホームページには載せていなかったのですが、
『フランケンボトルのアイスワインが欲しい!』という
当店の要望をお伝えしたところ、出して来てくださいました!!
ポップさん曰く、
『香りはハネジューメロンとほんのりマジパンの香りが混ざったドライフルーツを思わせる芳香。
口の中で広がる森の花から集められた蜂蜜の甘さと繊細かつたっぷりとした酸味が心地よい。
永遠に続くかと思われる余韻、上品な蜂蜜の味わいが口の中に長く残っている。』
だそうです♪
厳正な審査の上、インターナショナル・アイスワイン・トロフィーを受賞したこのワインは、
もちろん、プロの中のプロたちの“お墨付きワイン”
一度飲んだら忘れられない味になるのではないでしょうか♪
是非是非、みなさまも在庫のあるうちに、ご注文下さいませ!!
皆様のご注文を、楽しみにお待ちしております。
スタッフ『み』
↓↓↓↓帝国都市祭りの様子↓↓↓↓
