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みかん、トロピカルフルーツ、青リンゴの甘酸っぱい香りと豊富なミネラル感。
軽いメントールのような清々しさがアクセントにあり、
リースリングらしい爽やかな酸味とフルーティな果実味が
パーフェクトなバランスでまとまっています。

香り高く、ピュアでクリアな癒し系。
またこのバランスの良さ故にとても飲みやすいので、ついついおかわりしたくなるワイン。
口当たりがやさしい辛口なので、女性におすすめです。

思わず「こんな内容のリースリングはなかなかないよ！」とえく子さんが発言するような、
非常に美味しいワインです。


※Alte Rebenとは『樹齢の高いぶどうの木』を意味しています。
樹齢が上がると収量は自然と少なくなり、少ない果実に養分が凝縮されます。
また木の根が地中に深く張り巡らされることで、地中の栄養分をたっぷり吸い上げることができます。
それにより、若木に比べて質の高いぶどうが出来ると言われています。


※シュピース家ではVDP（ドイツ・プレディカーツワイン生産者協会）が
独自に打ち出している格付けに準じた方法でラベル表記をしており、
このワインのオーツワインとはDittelsheimerという村の
シュピース家所有の畑で取れたブドウを使用したワインという意味を表しています。




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この商品に関するコメント： 6件 - コメントを書く

2016-07-25 14:47:18 - 値段のわりには、フルーティーで美味しい

今回は、ちょっと安めのセレクトだったので、
あまり期待してなかったけど、値段のわりには、フルーティーで美味しいワインでした。

次回は、もう少し高くていいものをためしてみたいと思います。
まだ二本しか空けてないので楽しみですが、
安くてもテーブルワインとして気軽に飲むにはちょうどいい感じです。

次回は、自分用に甘口も試してみたいと思います。


I.K. (東京都)

2011-05-08 06:34:29 - すっきりしてブドウが生きている。

ドイツからの２本目です。本当にすっきりして、かすかに酸味というかブドウの味が生きてる感じがしました。
きっと幸せなブドウだったのかも。

和食というか茄子の漬物とよく合います。双方がさわやかな甘みに変わりとてもおいしかった。

ごちそうさまです。

吉田 (東京都)

2007-09-10 16:53:04 - ドイツのワインはほかのヨーロッパのワインと違いますね

イタリアからも以前にワインをお土産に購入してきたことがありましたが、ドイツのワインは辛口・甘口の
基準がかなり違うようです。私ども夫婦にとってはドイツのワインの辛口は他の国の甘口のように感じますが
いかがでしょうか？私にとってはドイツのワインは口に合うみたいですが。

このワインはまろやかですっきりした感じがします。

(コメント・英久子　：　辛口の基準は残糖量で計ります。果汁に含まれる糖分が酵母の働きでアルコールに変えられてワインができるのですが、糖分がほとんどなくなるところまでアルコールに変ったものが辛口です。ドイツのワイン法では残糖量が１リットルにつき４ｇ以下のものを辛口とします。酸との関係で９ｇまでが許される場合があるそうですが。イタリアや他の国で何を持って辛口とするかわかりませんが、残糖量では同じぐらい少ないと思われます。

私がお付き合いしているワイン農家ではブドウはもとより、醸造も大変丁寧な方法で行われます。丁寧に作られるほど、香りの良いマイルドなワインができます。マイルドさが辛さをやさしい味わいに変えるので、甘く感じられるのでしょう。）
　

山村正夫・田鶴子 (山形市鈴川町３−３−２５)

2007-08-31 15:25:22 - Ｓクラスの味わい

8月のお奨めだったので注文してみました（最近では毎月のお奨めを参考にワインを選んでいます。）

リースリングという品種はオーソドックスでありながらも多くの人々をひきつける魅力を持っています。
日本で普段食べる食事にもよく合いますし、色んな料理に合わせやすいです。

特にこのリースリングＳはおいしいのでまた頼みたいと思います！


まめ太 (埼玉県)

2007-03-23 10:01:19 - とにかくSだ！

もう、SPECIALなSです！
最高です。
Sの意味が不明だったけど、そんなこと、このワインを一度飲んでしまえばどうでもよくなります。
とにかくボクには最高のワインだ。
リースリングの香り、シュペートレーゼの熟成感、辛口なのにマイルドな風味。
どれをとっても、ボクには一番フィーリングがあっている。

以前はゼルバッハのシュペートレーゼ・トロッケンが好みだったが、それをはるかに凌駕する。
このコメントを見た人は買っちゃダメだよ。
ボクが買う分が少なくなっちゃうからね（笑）

inariwan (niigata)

2007-01-29 15:46:12 - S

「このワインを飲んだ感想を、“S”で表せ」と言われれば、

スーパー！
スペシャルなワイン
Sクラスの味わい。
すごくおいしいー。
スシと一緒に飲んでみて！

といった具合です。
Sのパワーにやられました。

西谷 (京都府)
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