ワイン農家さんを訪問



今週火曜日には、久しぶりにワイン農家さんを訪問しました。
今回の農家さんは、当店でもかなり長いお付き合いのフランケンワイン農家・キルヒ家です。

午後にお邪魔するまで時間があったので、お昼ご飯と散策をフォルカッハの旧市街で楽しみました♪

旧市街はとっても古いはずなのに、すごくよく整備されていて、ローテンブルクとはまた違った雰囲気の、とてもかわいらしい町でした。ワインの産地という事もあり、いろんな農家さん経営のレストランやゲストハウスも多数あり、とっても魅力的!また機会があったら行ってみたい街の一つになりました(^^♪

お昼ご飯を頂いたレストランも、基本はドイツ料理ですが、型にはまった感じではなく、モダンな組み合わせのお料理もあり、えく子さんはチリを練りこんだパスタと小エビのグリルされたものを食べていましたが、本当に良い加減で、ピリッと辛いので、すごくおいしい‼と大絶賛でした。ゲアドさんが注文したグリルの盛り合わせも、盛り付けが洗練されていて、もちろんお味や焼き加減もばっちり!写真はわたし(C)が注文した、ツァンダーという川魚の焼いたものにポテトとお野菜のグラタンが添えられたお料理で、こちらもとってもおいしかったですよ♪

さて、15時前にキルヒさんのワイナリーに到着し、3時間以上試飲や、コーヒーと奥様のお手製チーズケーキをごちそうになり、とっても幸せなひと時でした(嬉)

今回はお目当てのワインのほかに、まだちゃんと瓶詰されていない新年号のものも出していただきましたが、どれも絶品!!
困りますね~(大汗)

そしてなんと、わたくしCは1976年のヴィンテージのワインを頂いてしまいました!!(驚)めったにあることではないので、今でもその瞬間のことを思い出すと、ドキドキしてしまいますね~! 

最後はワイン畑の上にある巡礼教会を訪問して、その日を締めようと思ったのですが、残念ながら17時で閉まるらしく、教会訪問は次回までお預けになってしまいました(涙)

とはいえ、本当に大満足のワイナリー訪問でした♪♪
C

2016.06.09.


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