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産地フランケン ライス家 リースリング種 アイスワイン 白甘口デザートワイン価格・注文   




完熟したパイナップルやマラクジャの強い香り。
味わいは素晴らしくエレガントな酸味と繊細なミネラル感、長く続く余韻。

食べ合わせはフルーティーなデザートやクリーミーなデザートとご一緒に♪

※このワインはライスさんが当店のために特別に作ってくださったもので、ライス家のHPにも載っていません。


ライス家 - Weingut Reiss

著名なワインガイド "Gault&Millau" により 『2015年にお薦めのワイン農家』として表彰されました。国内外を問わず各種の受賞歴を誇ります。

目指しているのは他の多くのワイン農家同様 "完ぺきなワイン" です。ライス家にとってこれは出来るだけ自然に近いブドウ農法による、エレガントで果実らしさが前面に出る白ワインです。ライス家の哲学はそれぞれのブドウ品種が持つ特徴が生かされ、個性を持ち主張するワインを作ること。そのために工夫、努力をするということです。

世界的に有名な Würzburger Stein を始め、産地フランケンの5大銘醸畑の1つ Randersackerer Pfülben といったワイン畑を所有しています。この Würzburger Stein で作られたブドウによるワインはあの有名な詩人ゲーテも好んで飲んだと言われています。

>> ライス家のワインリスト/ワイナリーについて詳しくはこちらをご覧ください


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862 - 産地フランケン ライス家 リースリング種 アイスワイン 白甘口デザートワイン

2016 Randersackerer Pfülben Riesling Eiswein 0.375l
Alkohol 7,0 vol. %., Restsüße 205,1 g/l, Säure 10,7 g/l


完熟したパイナップルやマラクジャの強い香り。
味わいは素晴らしくエレガントな酸味と繊細なミネラル感、長く続く余韻。

食べ合わせはフルーティーなデザートやクリーミーなデザートとご一緒に♪

※このワインはライスさんが当店のために特別に作ってくださったもので、ライス家のHPにも載っていません。


参考
>>> 初!!アイスワイン収穫♪♪ (アイスワイン収穫体験記)
>>> 暖冬の影響でしばらく出来なかったアイスワインが3年ぶりに完成!
>>> ドイツの誇り☆リースリングのワイン
49.90 € (7,186 ¥)
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