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BB - 産地フランケン ポップ家 シルバーナー種 アイスワイン 白極甘口デザートワイン価格・注文   

ポップ家 - Weingut Ernst Popp

2015年に国家栄誉賞受賞。
Iphöfer Julius-Echter-Bergという畑のブドウから作られたワインはエリザベス女王にも飲まれたということで、とても品質が高くフランケンでも有数の銘醸畑と言われており有名。
山の上の方はブナの森で東方からの冷たい風を防ぎブドウが守られている。
土壌はKeuperbodenといわれる赤灰色の粘土質(Tonhaltige)に石膏石(カルシウム多)と研磨用砂が混ざっている。この優れた土壌によって常に水分を含み非常に良い香り高いブドウを収穫することが出来る。長命のリースリングとシルバーナーが主。
Iphöfer Kronsberg は王冠(Krone)の形を成す雑木の森に守られているワイン畑。

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661 - BB - 産地フランケン ポップ家 シルバーナー種 アイスワイン 白極甘口デザートワイン

2009er Rödelseer Küchenmeister Silvaner Eiswein 0.375l

残糖量 277,9 Gramm / Liter

2011年IWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)で
インターナショナル・アイスワイン・トロフィー(金賞より上の賞)を受賞

黄金色に輝く色合い。ハネジューメロンとほんのりマジパンの香りが混ざったドライフルーツを思わせる芳香。
口の中で広がる森の花から集められた蜂蜜の甘さと繊細かつたっぷりとした酸味が心地よい。

永遠に続くかと思われる余韻、上品な蜂蜜の味わいが口の中に長く残っている。


当店でご紹介中のアイスワインNo.861よりもさらに多い残糖量とバランスの良い酸味で
スタッフ一同も一口飲んで『夢心地』

瓶詰から8年以上が経ち、成熟度も増し、今もこれからしばらくも”飲みごろ”の
最上級のデザートワインです!


特別な時間のための特別なワインを、特別な方への特別な贈り物として、
または折々に極上のデザートとしてお楽しみ下さいませ♪
65.00 € (8,970 ¥)
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