2022 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese I, Alte Reben T 0,75l
1972年に植樹された(樹齢40年以上)古木から収穫されたブドウで造られたワイン。
内容はアウスレーゼ級!
熟したミラベル(西洋スモモ)とリンゴ、微かなニュアンスとして草原のハーブがフルーティーな香りの中に感じられる。
なめらかでクリーミーな余韻が心地よい。
このシルヴァーナーはとても力強く、さらなる成長が期待できる、ポップ家自信の1本。
果実のコンポーネントに上品なハーブの香りが添えられて…力強くボリュームいっぱいののど越し。
仔牛肉の料理におすすめ。
<スタッフの感想>
・アウスレーゼ級の味わいが凄く濃くて内容の詰まったワイン
・えく子が大好きな味わい
・「お酒を飲んでる!!」って感じがする、酒飲みにおすすめのワイン
・上級のミネラル感!
※画像は旧年号のものです。
※お届けは最新の2022年ヴィンテージとなります。
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参考
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5年越しの悲願叶う!フランケンの優良農家ポップ家、取り扱い開始
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