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産地ラインガウ フランクフルト市営農園 リースリング種 シュペートレーゼ セレクション 白辛口価格・注文   




アウスレーゼクラスの重厚なリースリング辛口！

本来アウスレーゼとして造られたシュペートレーゼ・セレクションは、
リースリングの華やかさのみならず、濃厚で複雑な味わいが魅力♪


どっしりとした味わいは、開けてからすぐよりも約2日後、
つまりよく空気に触れされてからの方がより美味しくいただけます。


毎年出来るものではないからこそ、ぜひ皆様に味わっていただきたい1本です！




フランクフルト市営農園 - Weingut der Stadt Frankfurt

フランクフルト市はワイン農園を所有していることを大変誇りにしています。そのため、市の大事なお客さんへの歓迎に提供されたり、贈り物にはこの農園のワインだけが使われています。

25ヘクタールの耕地はすべて最上の場所ばかりです。そのためラインガウの中でも最高品質のワインを作り出す銘醸農園として知られています。

フランクフルト市が現在所有している農園は1622年に初めて記録に出てくるカルメル会修道院まで歴史を遡ります。そして1803年に教会の世俗化により、カルメル会の所有権がフランクフルト市に移ったところが転機でした。

「非常に質の良いワイン醸造地下室がある」とのことで、その後200年以上にわたり代々の市議会は市直営農園の拡張をし続けています。

>> フランクフルト市営農園のワインリスト/ワイナリーについて詳しくはこちらをご覧ください


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503 - 産地ラインガウ フランクフルト市営農園 リースリング種 シュペートレーゼ セレクション 白辛口

2022 Hochehimer Hölle Riesling Spätlese trocken


レモン、桃や桃の花、ダージリン紅茶、フルーツが過熟してしまう前の凝縮感と深みのある香り。

凝縮感からくる厚みがありながら爽やかさのある、しなやかで芯のしっかり通った魅力たっぷり♪

選りすぐりの完熟ブドウより造られた、本来ならアウスレーゼクラスのシュペートレーゼ。

香りも味わいもやはりしっかりとした、まさに "1ランク上" のワインです。　

グリルチキンにレモンを絞るなど、爽やかな酸味をプラスした鶏肉料理にピッタリ！！
せっかくの芳しい香りを楽しむためにも、あまり冷やしすぎずに飲むのがオススメですよ♪


※ご注文はメールまたはコンタクトフォームより承っております。

17.90 € (2,989 ¥)
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2017-01-13 14:33:06 - ドイツワインはおいしい

昔、ドイツに留学した時、最初の二か月間、ローテンブルグのGoethe I
stitutに語学の勉強のため滞在。そのローテンブルグの店のワインにとても親しみを覚えます。ドイツにいる間、ドイツワインを飲みまくり、わたくしのワインへ嗜好はドイツワイン専門となった。リースリングはわたくしにピッタリ。ドイツの赤はまだ若い。これからのような気がします。またローテンブルグに行くようなことがあれば、まっさきにEkukoさんの店に。

JUN (埼玉県富士見市)

2011-11-29 11:17:22 - 爽やかなキレ味

久し振りのドイツワインにワクワク。インターネットで注文してから
ほんの数日後の予告された期日通りに到着。感激しました。

１週間ねかせた後、夕食のとき開栓。やや濃いめの深みのある辛口ですが
爽やかなキレ味で魚料理によく合います。値段も手頃で在庫を飲んでしまったら
また注文するつもりです。

ゴールドコアラ (東京都)

2008-03-19 16:00:40 - リースリング辛口って

なんか敬遠していたんですが、これを飲んでみてびっくり！
変なクセがなくて味わい深いリースリングという感じです。
いやぁ本当においしくて英久子さんに感謝感謝です。

幸TARO (香川県)

2006-10-10 14:16:03 - 印象的に濃厚な辛口ワイン

このワインは私にとってラインガウの常識を覆すような
濃厚でヘヴィーなワインでした。

私の知っているラインガウの辛口ワインは、キュンとする
ような酸味を持ちながら比較的軽めの印象でした。
したがってこのワインを飲んだときの第一声は、
「ラインガウでもこんな濃厚なワインができるようになったか」
でした。

酵母の研究の成果がこのようなワインを造りだしたのかもしれませんね。

tanaka (神奈川県藤沢市)
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